有消费者认为谁有机产品的婴儿是一个安全和健康的方式，以避免潜在的风险暴露于农药残留在食品中。这可能是原因之一销售有机婴儿食品都一直在稳步增加。许多消费者一样，事实上，有机婴儿食品通常不补充填料，如改性淀粉。消费者似乎愿意支付的保费为有机婴儿食品，甚至当已没有国家的定义，有机食品。这种缺乏国家标准和零星认证的有机产品生产者已提出了几个问题就价值的有机标签。
1990年的有机食品生产法授权美国农业部建立国家标准，生产和销售有机农产品。一些有机食品的认证，根据国家和私人认证项目。
一间公司使用其自己的有机成长和加工食品在其产品线。他们的作物生产，无需使用剧毒农药和合成肥料。后丰收的加工是最低限度的，以协助维持自然的风味。合成熏蒸剂，防腐剂，辐射和不被用来在其制造过程。该公司还指出，肉类和奶类制品中使用他们的婴儿食品是来自动物，其中已获得没有增长，激素或抗生素。婴儿食品生产在这种情况下，一定会呼吁有兴趣的消费者提供什么，似乎更高质素的婴儿食品。
在哪里可以您购买的有机婴儿食品呢？
•这是在首次发现，在健康食品商店，但也可以发现在超级市场，本地食品商店和食品合作社
您还可以找到有机食品的产品为婴儿在谷物和肉类产品部分。婴儿食品是紧张的品种，处理，以罚款的纹理，使婴儿更容易消化。
有机婴儿食品将更加昂贵。部分原因是价格较高可能包括：
•消费者认知的有机婴儿食品，减少潜在的健康风险，从接触到农药残留，或它的口味更好，并具有较高的营养
•成本较高，可能是由于还有机原料产品的成本生产更多的
•有一个额外的成本涉及与认证有机食品
在一个特别的研究，客户价值只有3个养分，在紧张的婴儿食品时，他们的购买决策，他们是：
•熨斗
•蛋白
•发
至于是否或不是有机婴儿食品，是更好地为您的宝宝是一个决定，您和您的医生应。许多制造商的婴儿食品有减少补充成分，如糖和盐含量及其他添加任何填料。改性淀粉填料，基本上包括除加工糖或淀粉食物。在场的这些类型的填料是一个重要的原因，消费者的寻找，没有他们的产品。
没发现相关标签“人们大多认为铅暴露，不仅影响儿童，没有人一直在研究老人和成年人的影响， ” zawia 说道。但通过研究猴子暴露于低铅水平在1980年和1981年， zawia和他的团队发现的证据表明，儿童铅暴露可能引发的危险包括大脑斑块与老年痴呆症。
“我们发现，简单地说，在猴子被铅暴露婴儿期，存在一个风险，在表达的基因参与了老年痴呆症和蛋白质。是的一部分的核心斑块， ” zawia解释。
寻找一个协会之间的铅暴露与阿尔茨海默病的需要长期的研究灵长类动物。在八十年代初，作为一个组成部分，不同的研究，一组婴儿的猴是有系统地接触到婴儿配方奶粉含有铅含量（对于儿童被认为是安全的）。 （自那时以来，该中心疾病控制和预防降低了最高可接受的血铅水平） 。
国家卫生研究院的发生，以保持死后脑组织和DNA样本，从猴子从较早前的研究，并zawia的团队能够分析样本，从保健院。当他们看过的物质从猴子，研究人员发现， “每一个单一的，其中一人有相同的模式，增加斑块和致密斑块， ” zawia说。
哥伦比亚大学铅中毒专家约瑟夫graziano ，谁没有参加在猴子的研究，介绍了zawia的调查结果，作为“呼吁进行更多的研究”是否导致可能导致阿尔茨海默病的人。
“审计结果很重要，在这方面带头，大概是许多环境暴露可能有助于老年痴呆症， ” graziano说。他补充说，如果之间的联系，导致与阿尔茨海默病的不紧列于人民，这可能意味着，人们暴露在相对较低浓度的铅，年前可能处于危险之中。
“许多，许多美国人血液，导致在这些范围内的儿童。铅暴露在美国达到高峰，在1977年。大量的血液，我们已导致在这方面的范围和思想无关的，它在时间， ”他说。
据zawia所说 ，这项研究进一步证明： “我们不应假设刚刚删除的物质从环境的手段，一切将好了，所以我们一定要更提高警觉，我们必须了解更多如何保护自己”从危险材料如铅。
zawia的劳顾会是寻找到双方的原因和治疗阿尔茨海默病的。他说，新工具，如血液筛检过去的铅暴露可帮助的权利人寻求协助。
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